THE HISTORY OF FOOD offers a deep-dive into the science, history and cultural impact of food throughout time. THE HISTORY OF FOOD takes audiences on a mouth-watering, 2-million-year evolutionary journey beginning with our primordial ancestors, and closely examines the changing roles that diet has played over time. In each episode, viewers will explore a different monumental shift in how and what humans have eaten, the varying effects of those diets, and how the way we eat will continue to change.

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“世界上任何地方都存在着美食，世界上任何地方都有人喜爱美食，但是世界上绝没有第二个像成都一样的城市，每一个人都因为美食而疯狂。我对这样的城市太好奇，所以我来了。”Discovery探索频道王牌节目《Bizarre Foods with Andrew Zimmern》(《古怪食物》)主持人安德鲁·席莫世界各地，尝遍美食。

“世界上任何地方都存在着美食，世界上任何地方都有人喜爱美食，但是世界上绝没有第二个像成都一样的城市，每一个人都因为美食而疯狂。我对这样的城市太好奇，所以我来了。”Discovery探索频道王牌节目《Bizarre Foods with Andrew Zimmern》(《古怪食物》)主持人安德鲁·席莫世界各地，尝遍美食。

历史疑案 第一季 　　历史疑案系列片将会着眼于历史上平民的骷髅，在这些草根的骷髅中他们找到的蛛丝马迹将会为我们研究祖先的生活提供新的资料...科学家将会重点解开三大谜题：他们是谁？他们死亡的原因？以及他们生活的时代对我们而言，还有什么是未知的？在这些未为人知的尸骨中，他们将解读出那个时代的故事，重现这些尸骨的面容，为我们揭开英国属于平凡人的过去... 　　第一集：伊普斯威奇人 　　一具非洲人的尸骨在中世纪的英国修道院出土，这让Sue Black教授的法医小组甚为惊讶。骨骼分析小组揭示了尸骨的神秘起源；经过不懈努力的面部重组，几个世纪之后，这个人的面容重现人间。对于这具尸骨的研究，为英国人的祖先血统提供了新的证据，同时，当科学家最终发现它的死因之时，却出现了惊天大逆转！ 　　第二集：木乃伊化的小孩 　　这次研究的视角转向19世纪的阴暗角落，那个时候，尸体被当做了商品，孩子的尸体按英寸售卖。这次研究的主体是一个诡异的被木乃伊化的孩子。Sue Black教授的法医小组深入维多利亚时期英国最黑暗的历史，追踪着掘墓盗尸，连环谋杀以及解剖学的发展等等一系列的证据...他们最终能不能给这个悲惨结局的孩子一张脸，一个名字，一个家呢？ 　　第三集：斯特灵勇士 　　苏格兰的斯特灵城堡，有大批被遗忘已久的房间。在其中的一间房中偶然出土了一具神秘的尸骨。它就是我们本集的研究重点。这次我们要回顾的历史则是苏格兰和英格兰角逐最终霸权的血腥战争时期。Sue Black教授的法医小组会带领我们一同发现一份600年前的珍贵手稿，最终，这具尸骨的身份将令所有人震惊！ 　　第四集：盘腿女孩 　　伦敦南华克区的一项考古发掘为《历史疑案》系列提供了新的素材。这具尸骨之上带着毁容性的伤疤...Sue Black教授的法医小组这一次会带领我们走近维多利亚统治早期最肮脏下流的历史死角。他们运用面部重塑技术还原的人脸让人毛骨悚然，在整个研究过程中，他们的发现远比他们期待的要多得多...

历史疑案 第一季 　　历史疑案系列片将会着眼于历史上平民的骷髅，在这些草根的骷髅中他们找到的蛛丝马迹将会为我们研究祖先的生活提供新的资料...科学家将会重点解开三大谜题：他们是谁？他们死亡的原因？以及他们生活的时代对我们而言，还有什么是未知的？在这些未为人知的尸骨中，他们将解读出那个时代的故事，重现这些尸骨的面容，为我们揭开英国属于平凡人的过去... 　　第一集：伊普斯威奇人 　　一具非洲人的尸骨在中世纪的英国修道院出土，这让Sue Black教授的法医小组甚为惊讶。骨骼分析小组揭示了尸骨的神秘起源；经过不懈努力的面部重组，几个世纪之后，这个人的面容重现人间。对于这具尸骨的研究，为英国人的祖先血统提供了新的证据，同时，当科学家最终发现它的死因之时，却出现了惊天大逆转！ 　　第二集：木乃伊化的小孩 　　这次研究的视角转向19世纪的阴暗角落，那个时候，尸体被当做了商品，孩子的尸体按英寸售卖。这次研究的主体是一个诡异的被木乃伊化的孩子。Sue Black教授的法医小组深入维多利亚时期英国最黑暗的历史，追踪着掘墓盗尸，连环谋杀以及解剖学的发展等等一系列的证据...他们最终能不能给这个悲惨结局的孩子一张脸，一个名字，一个家呢？ 　　第三集：斯特灵勇士 　　苏格兰的斯特灵城堡，有大批被遗忘已久的房间。在其中的一间房中偶然出土了一具神秘的尸骨。它就是我们本集的研究重点。这次我们要回顾的历史则是苏格兰和英格兰角逐最终霸权的血腥战争时期。Sue Black教授的法医小组会带领我们一同发现一份600年前的珍贵手稿，最终，这具尸骨的身份将令所有人震惊！ 　　第四集：盘腿女孩 　　伦敦南华克区的一项考古发掘为《历史疑案》系列提供了新的素材。这具尸骨之上带着毁容性的伤疤...Sue Black教授的法医小组这一次会带领我们走近维多利亚统治早期最肮脏下流的历史死角。他们运用面部重塑技术还原的人脸让人毛骨悚然，在整个研究过程中，他们的发现远比他们期待的要多得多...

《造就美国的食物》将会讲述食品行业大亨米尔顿·赫尔希 (Milton Hershey)、约翰·凯洛格 (John Kellogg) 和威尔·凯洛格 (Will Kellogg)、亨利·海因茨 (Henry Heinz)、C.W. Post、麦当劳兄弟 (McDonald brothe rs) 等背后不为人知的创新和竞争故事。

《造就美国的食物》将会讲述食品行业大亨米尔顿·赫尔希 (Milton Hershey)、约翰·凯洛格 (John Kellogg) 和威尔·凯洛格 (Will Kellogg)、亨利·海因茨 (Henry Heinz)、C.W. Post、麦当劳兄弟 (McDonald brothe rs) 等背后不为人知的创新和竞争故事。